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Echte Gaumenfreuden

Pünktlich öffnete kürzlich das kulinarische Sommerhighlight der Region Seefeld seine Pforten, und das bereits zum 15. Mal: Das Seefelder Strudelfest! Auf 15 Standl’n von lokalen Gastronomen gab es über 50 verschiedene Strudelsorten zu probieren und das zu einem tollen Ambiente und optimalem Festwetter.
Begrüßt von blühender Dekoration und traditioneller Live-Musik bei sommerlichem Wetter standen die Besucher vor der Qual der Wahl. Denn neben altbekannten Rezepten überzeugte die Strudelvielfalt mit vielen durchaus innovativen Komponenten und Variationen. Wer sich auf die kulinarische Reise von Stand zu Stand begab, wurde dabei durchgehend von bekannten und ausgefallenen Strudelsorten überrascht. Strudel im Wellington Style mit Duroc-Schwein, klassischer Apfel- und Marillenstrudel oder etwa der vegane Jackfruitstrudel sind nur ein Auszug dessen, was am Seefelder Strudelfest geboten wurde. Obwohl die Sommersonne speziell am Sonntag ihrem Namen alle Ehre machte und die Seefelder Fußgängerzone kräftig aufheizte, ließen sich die Besucher nicht vom Verkosten, Flanieren und Genießen abhalten.
Die Fußgängerzone lockte beim Strudelfest neben köstlichen Strudeln auch mit einem bunten und abwechslungsreichen Rahmenprogramm. Es standen zahlreiche Spielgeräte und -Fahrzeuge zur Auswahl, so konnten etwa Freunde der Geschicklichkeit ihren Balance-Sinn auf einer Slackline oder mit Jongliertellern zum Besten geben. Zünftige Live-Musik unterhielt in allen Straßenzügen jeweils bis in die frühen Abendstunden, unter anderem der überregional bekannte Ebbser Kaiserklang, die Marktmusi, das Kranzberg Blos oder die Außergewöhnlichen. Auch die Seefelder Plattler sorgten mit ihren Auftritten für echte, gelebte Tradition und gaben dem Seefelder Strudelfest eine ganz besondere Note.
Für alle Strudel-Fans heißt es auch nächstes Jahr wieder: „Geh’n ma zum Strudelfest in Seefeld?“ Schon jetzt können sich Besucher und Gäste den Zeitraum für nächstes Jahr vormerken. Das Seefelder Strudelfest geht traditionell wieder Anfang Juli über die Bühne!

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